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2011-04-09T12:49:00+02:00

gâteau chocolat a plusieurs étages.

Publié par laviedechaquejour

Hier je me suis amusé à faire un gâteau a plusieurs étages.

 

Celui ci :

 

cuisine-1507.JPG

 

Pour le faire c'est assez simple:

 

On fait d'abord un gâteau au chocolat de base, qu'une fois cuit

et tiede on utilise pour faire des ronds (avec des emportes pièces

c'est assez simple).

Ensuite on prépare la crème à la fraise. On fais fondre une feuille de

gélatine que l'on mélange avec du mascarpone. On coupe des petits

morceaux de fraise et on mélange le tout.

 

Puis on assemble comme sur la photo et on met au frais.

Au dernier moment on peux ajouter de la chantilly.

 

 

Alors qui n'en veux ?????

 

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commentaires

le minter 17/10/2011 19:17



salut Angélique, je vois que tu es gourmande. Humm, ce devait être bon.



laviedechaquejour 17/10/2011 20:06



oh que oui, d'ailleurs j'attends noel avec hâte, rien que pour toute les bonnes choses qui va y avoir à manger. :D



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