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2011-03-22T12:03:00+01:00

confiture maison

Publié par laviedechaquejour

Ce matin, grosse motivation, (ca doit être le soleil^^), entre lessive et nettoyage du balcon,

j'ai réalisé des confitures maison.

 

Pour le bien de mon homme, j'ai fait deux pots de confiture mangue/pomme (trop trop bon)

et un pot de confiture de lait (qui va pas faire long feu non plus).

 

cuisine-1421.JPG

 

ils ont la tête en bas, oui oui c'est normal!

 

Le tout est très simple à faire, donc si ca vous dis je vous donne les recettes:

 

Confiture de mangue/pomme:

1 mangue, 1 pomme,

le jus d'1 citron,

300 gr de sucre à confiture.

 

Le premier jour, on coupe la mangue et la pomme (sans les noyaux) que l'on mélange

au sucre et au jus de citron. On laisse au frigo jusqu'au lendemain.

 

Le deuxième jour ont met le tout dans la machine à pain (ou dans une marmitte) et on laisse cuire

1h30. On laisse refroidir et puis on mixe le tout.

 

Entre temps on stérilise deux pots à confiture et une fois fait, on vers la confiture dedans.

On faire bien les pots et on les mets tête en bas pour qu'il soit hermétique et refroidisse.

 

Le tour est joué, vous n'avez plus cas manger, avant que votre homme tape dedans ^^

 

 

Pour la confiture de lait, c'est tout aussi simple

1 pot de lait concentré sucré que l'on plonge dans de l'eau bouillante 30/40 minutes, sans l'ouvrir.

 

On laisse refroidir, on l'ouvre (attention ca picht ;D), et on le met dans un pot stérilisé, que l'on ferme et retourne.

 

Puis on se jette dessus car son homme n'est jamais très loin du pot :D

 

 

Le tout dois ressembler à la photo!

 

Alors les filles, qui tente ???

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commentaires

flordelys 22/03/2011 12:36


moi mais avec toi^^


laviedechaquejour 23/03/2011 17:48



ralala, bon d'accord ^^



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